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WOK ÖL

 

 

Wok Öl:  6 Topseller für den Wok

Welches Öl oder Fett ist das Beste für den Wok?

Grundsätzlich muss das Öl/Fett hoch erhitzbar sein, also einen hohen Rauchpunkt haben. Das trifft vor allem auf raffinierte Öle zu und solche mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren (die allerdings in großen Mengen nicht als gesund gelten).

Wir empfehlen High-Oleic-Bratöle. Diese sind gesund, da sie einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren besitzen und trotzdem hoch erhitzbar sind. Außerdem sind sie nicht all zu teuer und damit auch in größeren Mengen für das Frittieren einsetzbar, ohne den Geldbeutel zu stark zu belasten.

Traditionell typische Wok-Öle sind Erdnussöl, Sesamöl, Kokosöl oder Sojaöl. Das sonst beliebte und für moderate Temperaturen geeignete Olivenöl ist für den Wok nicht geeignet, da es nicht hoch erhitzbar ist.

Wir haben hier für Dich unverbindlich die Produktreviews in der Kategorie Wok Öl aufgeführt. Vielleicht ist für Dich ja das Passende dabei, um das perfekte Gericht zuzubereiten.

Hier geht es zurück zur Wokpfannen Übersicht und hier zu unseren Kaufempfehlungen.

Lust auf mehr? Dann sieh Dir auch unsere Rubriken Wok Gerichte, Wok Saucen, Wok&Sushi an.

Bestseller Nr. 1
PREP PREMIUM Woköl 1 x 1000 ml PET Wok Öl Für die asiatische Küche Sonnenblumenöl geröstetem Sesam öl, verfeinert mit Knoblauch- & Ingweraromen für Wok Gerichte
731 Bewertungen
PREP PREMIUM Woköl 1 x 1000 ml PET Wok Öl Für die asiatische Küche Sonnenblumenöl geröstetem Sesam öl, verfeinert mit Knoblauch- & Ingweraromen für Wok Gerichte
  • Für die asiatische Küche. Hochwertige Pflanzenölmischung auf Basis von Sonnenblumenöl & geröstetem Sesam Öl. Verfeinert mit Knoblaucharomen & Ingweraromen unter Verwendung bester Zutaten & Rohstoffe.
  • Auch zum Marinieren und Würzen sämtliche kostformen. Extrem hoch erhitzbar. Geeignet für Wok Gerichte und Pfannengerichte. Geeignet zum Anbraten, Frittieren und Schmoren. Asiatische Küche
  • Woköl lässt die Herzen von Liebhabern der asiatischen Küche höher schlagen, denn es ist vielseitig einsetzbar. Sehr hitzebeständig und ideal geeignet zum Braten in Pfanne und Wok. Orientalisch
  • Geschmackserlebnis für gebratenes Fleisch und Gemüse. Zaubern Sie einzigartige Salate. Zum Anbraten von Fleisch Geflügel Dippen Frittieren Schmoren und Tofu eignet sich das Woköl auch bestens.
  • Wok Öl wird vor allem in der asiatischen Küche genutzt. Für Salate, zum Dünsten von Gemüse, zum Braten oder Garen im Wok (oder in der Pfanne) ist das Woköl sehr gut geeignet. Sehr geschmacksintensiv.
AngebotBestseller Nr. 2
Bamboo Garden Erdnussöl, 500 ml
39 Bewertungen
Bamboo Garden Erdnussöl, 500 ml
  • Für fernöstliche Küche
  • Hoch erhitzbar
  • Verwendung für Wok-Gerichte
  • Packung die Größe: 11.3 L x 23.1 H x 16.6 W (cm)
Bestseller Nr. 3
6er Pack 100% Erdnuss-Öl [6x 1000ml] Erdnussöl ~ Peanut Oil ~ Wok Öl
837 Bewertungen
6er Pack 100% Erdnuss-Öl [6x 1000ml] Erdnussöl ~ Peanut Oil ~ Wok Öl
  • Sehr beliebt zum Pfannenrühren und Braten da es länger auf hohe Temperatur erhitzt werden kann.
  • Zutaten: Erdnussöl
  • Bei der Lagerung bei kalten Temperaturen kann es zu Trübungen des Öles kommen. Das ist ein normaler Vorgang, der die Qualität des Öles nicht beeinträchtigt.
  • Dunkel lagern.
  • Inhalt: 1.000ml x 6 = 6.000ml
Bestseller Nr. 4
Chefarone Wok Gusseisen 31 cm - Gusseisen Wok Induktion mit abschraubbarem Holzgriff - Wokpfanne Gusseisen - Wok Pfanne eingebrannt
22 Bewertungen
Chefarone Wok Gusseisen 31 cm - Gusseisen Wok Induktion mit abschraubbarem Holzgriff - Wokpfanne Gusseisen - Wok Pfanne eingebrannt
  • 𝐈𝐍𝐃𝐔𝐊𝐓𝐈𝐎𝐍𝐒𝐆𝐄𝐄𝐈𝐆𝐍𝐄𝐓 – Du suchst einen Wok der kompatibel mit jedem Herdtypen ist? Unser Grillwok ist Hitzebeständig bis 300° C, eignet sich für jede Art von Herd und ist bei abgeschraubtem Holzgriff außerdem für den Backofen geeignet.
  • 𝐆𝐋𝐄𝐈𝐂𝐇𝐌Äß𝐈𝐆𝐄 𝐖Ä𝐑𝐌𝐄𝐕𝐄𝐑𝐓𝐄𝐈𝐋𝐔𝐍𝐆 – Die Bratpfanne besteht zu 100 % aus hochwertigem Gusseisen und garantiert somit eine gleichmäßige Wärmeverteilung – so kannst Du Dein Gericht auf den perfekten Garpunkt bringen.
  • 𝐇𝐎𝐂𝐇𝐖𝐄𝐑𝐓𝐈𝐆 & 𝐑𝐎𝐁𝐔𝐒𝐓 – Unsere langlebige Gusspfanne hält dank ihrer robusten Oberfläche selbst Metallbesteck stand und ist bereits eingebrannt, wenn sie bei Dir zu Hause ankommt. Um den sich daraus entwickelnden Anti-Haft Effekt zu verstärken, empfiehlt sich das Einbrennen mehrmals zu wiederholen. Die Anleitung zum perfekten Einbrennen und Pflegen Deines Woks findest Du direkt in Deinem Paket.
  • 𝐀𝐁𝐒𝐂𝐇𝐑𝐀𝐔𝐁𝐁𝐀𝐑𝐄𝐑 𝐇𝐎𝐋𝐙𝐆𝐑𝐈𝐅𝐅 – Für die Benutzung im Ofen kannst Du einfach den Holzgriff des Woks abschrauben. Nach der Backzeit schraubst Du ihn wieder dran, um ihn so ganz leicht aus dem Ofen zu nehmen.
  • 𝐏𝐄𝐑𝐅𝐄𝐊𝐓𝐄 𝐆𝐄𝐒𝐂𝐇𝐄𝐍𝐊𝐈𝐃𝐄𝐄 – Du kennst jemanden, der gerne kocht? Dann ist dieser Gusseisenwok das perfekte Geschenk. Ob zu Weihnachten, Geburtstag oder einfach so – über diesen hochwertigen Wok wird sich jeder Kochbegeisterte freuen.
AngebotBestseller Nr. 5
Conimex - Wok Öl - Orientalisches Wok Gericht - 500 ml
19 Bewertungen
Conimex - Wok Öl - Orientalisches Wok Gericht - 500 ml
  • Conimex Wok Öl kann auf sehr hohe Temperaturen erhitzt werden und ist daher besonders für Woks geeignet.
  • Das Wok-Öl besteht aus Erdnussöl, Palmöl und Kokosöl und duftet durch natürliche Kräuter- und Gewürzextrakte wunderbar.
  • Zutaten: Pflanzenöl 95% (PINDA, Palme), Aroma (enthält PINDA, Sellerie).
  • Allergene: Erdnuss, Sellerie
Bestseller Nr. 6
Pamai Pai® Doppelpack: 2 x 1 Liter reines Erdnussöl Erdnußöl Peanut Oil Erdnuss Öl Holland
41 Bewertungen
Pamai Pai® Doppelpack: 2 x 1 Liter reines Erdnussöl Erdnußöl Peanut Oil Erdnuss Öl Holland
  • Pamai Pai 2 x 1L Erdnussöl
  • 100% Erdnussöl, ideal zum Kochen mit dem Wok. Hocherhitzbar, zum Frittieren geeignet.
  • Inhalt: 2 x 1000ml
  • Zutaten: Erdnußöl
  • Herkunftsland: Holland
Bestseller Nr. 7
Bestseller Nr. 8
JiangKui Wok 30Cm Eisentopf nach Hause Traditionelle Handgemachte Eisen Wok Ohne Öl Rauch Unbeschichtete Antihaft-Bratpfanne Wok Kochgeschirr Pfanne Kostenlos Senden Schwamm
  • Große Kapazität zum Kochen von Mahlzeiten in Familiengröße
  • Das überlegene Antihaft- und Außenmaterial erleichtert das Kochen und Reinigen. Gesundes Kochen resultiert mit minimalen Ölen oder Fett
  • Aluminiumkonstruktion für schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, spülmaschinenfest; Ofensicher bis 350 Grad F.
  • Beliebtes Hochzeitsgeschenk für das Paar und / oder Einweihungsgeschenk, das Freunde und Familie täglich verwenden können
  • GEEIGNET FÜR VERSCHIEDENE KOCHMETHODEN - Lange, gebürstete Edelstahlgriffe bleiben auf dem Herd kühl. Die große Kochfläche und die tiefen Seiten eignen sich gut zum Kochen mit der Familie. Bietet alles, was Sie zum Anbraten, Kochen, Braten, Kochen und mehr benötigen.
Bestseller Nr. 10
SPNEC Antihaftpfanne Doppelseitiger Waben-Wok aus Edelstahl 304 ohne Öl Rauchpfanne Wok ohne Phosphor Küchenpfanne
  • Merkmal:
  • 100% nagelneu und hohe Qualität.
  • Die Wabentextur ist beidseitig bedeckt, ohne innen und außen zu vergilben.
  • Durch die hochpräzise Mikrogravurtechnologie wird die Fläche des Stahlgitters von 60% der zweiten Generation auf 99% vergrößert, was die Nichtklebrigkeit erheblich verbessert.
  • Das Essen wird zwischen den physikalischen Partikeln an der Wand des Topfes aufgehängt und das Essen wird gleichmäßig erhitzt, ohne den Boden des Topfes zu berühren.

Dir fehlt noch die richtige Wok Sauce zum Kochen?

Hier gehts zu den Top Sellern im Bereich Wok Sauce!

Letzte Aktualisierung am 22.10.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API