WOK ÖL
Wok Öl: 6 Topseller für den Wok
Welches Öl oder Fett ist das Beste für den Wok?
Grundsätzlich muss das Öl/Fett hoch erhitzbar sein, also einen hohen Rauchpunkt haben. Das trifft vor allem auf raffinierte Öle zu und solche mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren (die allerdings in großen Mengen nicht als gesund gelten).
Wir empfehlen High-Oleic-Bratöle. Diese sind gesund, da sie einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren besitzen und trotzdem hoch erhitzbar sind. Außerdem sind sie nicht all zu teuer und damit auch in größeren Mengen für das Frittieren einsetzbar, ohne den Geldbeutel zu stark zu belasten.
Traditionell typische Wok-Öle sind Erdnussöl, Sesamöl, Kokosöl oder Sojaöl. Das sonst beliebte und für moderate Temperaturen geeignete Olivenöl ist für den Wok nicht geeignet, da es nicht hoch erhitzbar ist.
Wir haben hier für Dich unverbindlich die Produktreviews in der Kategorie Wok Öl aufgeführt. Vielleicht ist für Dich ja das Passende dabei, um das perfekte Gericht zuzubereiten.
Hier geht es zurück zur Wokpfannen Übersicht und hier zu unseren Kaufempfehlungen.
Lust auf mehr? Dann sieh Dir auch unsere Rubriken Wok Gerichte, Wok Saucen, Wok&Sushi an.
![6er Pack 100% Erdnuss-Öl [6x 1000ml] Erdnussöl ~ Peanut Oil ~ Wok Öl](https://www.wokvoll.de/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNTFkVG1OQVBOd0wuX1NMMTYwXy5qcGc)
- Sehr beliebt zum Pfannenrühren und Braten da es länger auf hohe Temperatur erhitzt werden kann.
- Zutaten: Erdnussöl
- Bei der Lagerung bei kalten Temperaturen kann es zu Trübungen des Öles kommen. Das ist ein normaler Vorgang, der die Qualität des Öles nicht beeinträchtigt.
- Dunkel lagern.
- Inhalt: 1.000ml x 6 = 6.000ml
- Für die asiatische Küche. Hochwertige Pflanzenölmischung auf Basis von Sonnenblumenöl & geröstetem Sesam Öl. Verfeinert mit Knoblaucharomen & Ingweraromen unter Verwendung bester Zutaten & Rohstoffe.
- Auch zum Marinieren und Würzen sämtliche kostformen. Extrem hoch erhitzbar. Geeignet für Wok Gerichte und Pfannengerichte. Geeignet zum Anbraten, Frittieren und Schmoren. Asiatische Küche
- Woköl lässt die Herzen von Liebhabern der asiatischen Küche höher schlagen, denn es ist vielseitig einsetzbar. Sehr hitzebeständig und ideal geeignet zum Braten in Pfanne und Wok. Orientalisch
- Geschmackserlebnis für gebratenes Fleisch und Gemüse. Zaubern Sie einzigartige Salate. Zum Anbraten von Fleisch Geflügel Dippen Frittieren Schmoren und Tofu eignet sich das Woköl auch bestens.
- Wok Öl wird vor allem in der asiatischen Küche genutzt. Für Salate, zum Dünsten von Gemüse, zum Braten oder Garen im Wok (oder in der Pfanne) ist das Woköl sehr gut geeignet. Sehr geschmacksintensiv.
- höhe Qualität: keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe
- zum Würzen und Verfeinern von Fleisch, Wraps, Dressings, Wok-, Nudel- und Pfannengerichten
- für die vegane und vegetarische Ernährung geeignet
- authentisch: aus China von Lee Kum Kee nach einem klassischen Chiu-Chow Rezept
- Lieferumfang: 1 x 165 ml Lee Kum Kee Chilli Öl Chiu Chow Vorteilspackung / chinesische Küche für zu Hause / pikant, sehr scharf / vegan
- Für fernöstliche Küche
- Hoch erhitzbar
- Verwendung für Wok-Gerichte
- Conimex Wok Öl kann auf sehr hohe Temperaturen erhitzt werden und ist daher besonders für Woks geeignet.
- Das Wok-Öl besteht aus Erdnussöl, Palmöl und Kokosöl und duftet durch natürliche Kräuter- und Gewürzextrakte wunderbar.
- Zutaten: Pflanzenöl 95% (PINDA, Palme), Aroma (enthält PINDA, Sellerie).
- Allergene: Erdnuss, Sellerie
- Pamai Pai 2 x 1L Erdnussöl
- 100% Erdnussöl, ideal zum Kochen mit dem Wok. Hocherhitzbar, zum Frittieren geeignet.
- Inhalt: 2 x 1000ml
- Zutaten: Erdnußöl
- Herkunftsland: Holland
![5er Pack 100% Erdnuss-Öl [5x 1000ml] Erdnussöl ~ Peanut Oil ~ Wok Öl + ein kleines Glückspüppchen - Holzpüppchen](https://www.wokvoll.de/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNTFLUnRRT3c1cUwuX1NMMTYwXy5qcGc)
- Sehr beliebt zum Pfannenrühren und Braten da es länger auf hohe Temperatur erhitzt werden kann.
- Zutaten: Erdnussöl
- Bei der Lagerung bei kalten Temperaturen kann es zu Trübungen des Öles kommen. Das ist ein normaler Vorgang, der die Qualität des Öles nicht beeinträchtigt.
- Inhalt: 1.000ml x 5 = 5.000ml
- + ein kleines Glückspüppchen - Holzpüppchen gratis
- Lieferumfang: 1 x Wok mit abnehmbarem Stiel; Durchmesser: 30 cm, Höhe 9,5 cm, Fassungsvermögen: ca. 4,3 L, Material: Aluminium mit abnehmbarem Kunststoffgriff, Farbe: Grau, Artikelnummer: 19569
- STONELINE Woks ermöglichen ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch und Fisch, können aber auch wie gewohnt zum Braten mit Fett oder Öl genutzt werden.
- Die speziell entwickelte STONELINE Beschichtung mit echten Steinpartikeln zeichnet sich durch optimale Antihaft-Eigenschaften bei gleichzeitig robuster und kratzfester Oberfläche aus.
- Der Easy-Clean-Effekt erlaubt es in den meisten Fällen, den Wok durch einfaches Auswischen mit einem nassen Tuch zu reinigen. Natürlich ist der Wok auch spülmaschinengeeignet.
- Einsetzbar für Gas-, Glaskeramik-, Induktion- und Elektrokochfelder (für alle Herdarten geeignet) und backofengeeignet bis 220 °C (ohne Griff) / 180 °C (mit Griff)
Dir fehlt noch die richtige Wok Sauce zum Kochen?
Hier gehts zu den Top Sellern im Bereich Wok Sauce!
Letzte Aktualisierung am 5.08.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
