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WOK ÖL

 

 

Wok Öl:  6 Topseller für den Wok

Welches Öl oder Fett ist das Beste für den Wok?

Grundsätzlich muss das Öl/Fett hoch erhitzbar sein, also einen hohen Rauchpunkt haben. Das trifft vor allem auf raffinierte Öle zu und solche mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren (die allerdings in großen Mengen nicht als gesund gelten).

Wir empfehlen High-Oleic-Bratöle. Diese sind gesund, da sie einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren besitzen und trotzdem hoch erhitzbar sind. Außerdem sind sie nicht all zu teuer und damit auch in größeren Mengen für das Frittieren einsetzbar, ohne den Geldbeutel zu stark zu belasten.

Traditionell typische Wok-Öle sind Erdnussöl, Sesamöl, Kokosöl oder Sojaöl. Das sonst beliebte und für moderate Temperaturen geeignete Olivenöl ist für den Wok nicht geeignet, da es nicht hoch erhitzbar ist.

Wir haben hier für Dich unverbindlich die Produktreviews in der Kategorie Wok Öl aufgeführt. Vielleicht ist für Dich ja das Passende dabei, um das perfekte Gericht zuzubereiten.

Hier geht es zurück zur Wokpfannen Übersicht und hier zu unseren Kaufempfehlungen.

Lust auf mehr? Dann sieh Dir auch unsere Rubriken Wok Gerichte, Wok Saucen, Wok&Sushi an.

Bestseller Nr. 1
Bamboo Garden Woköl, 500 ml
127 Bewertungen
Bamboo Garden Woköl, 500 ml
  • 100% pflanzlich
  • Für Wokgerichte
  • Besonders hitzebeständig
Bestseller Nr. 2
PREP PREMIUM Woköl 1 x 1000 ml PET Wok Öl Für die asiatische Küche Sonnenblumenöl geröstetem Sesam öl, verfeinert mit Knoblauch- & Ingweraromen für Wok Gerichte
612 Bewertungen
PREP PREMIUM Woköl 1 x 1000 ml PET Wok Öl Für die asiatische Küche Sonnenblumenöl geröstetem Sesam öl, verfeinert mit Knoblauch- & Ingweraromen für Wok Gerichte
  • Für die asiatische Küche. Hochwertige Pflanzenölmischung auf Basis von Sonnenblumenöl & geröstetem Sesam Öl. Verfeinert mit Knoblaucharomen & Ingweraromen unter Verwendung bester Zutaten & Rohstoffe.
  • Auch zum Marinieren und Würzen sämtliche kostformen. Extrem hoch erhitzbar. Geeignet für Wok Gerichte und Pfannengerichte. Geeignet zum Anbraten, Frittieren und Schmoren. Asiatische Küche
  • Woköl lässt die Herzen von Liebhabern der asiatischen Küche höher schlagen, denn es ist vielseitig einsetzbar. Sehr hitzebeständig und ideal geeignet zum Braten in Pfanne und Wok. Orientalisch
  • Geschmackserlebnis für gebratenes Fleisch und Gemüse. Zaubern Sie einzigartige Salate. Zum Anbraten von Fleisch Geflügel Dippen Frittieren Schmoren und Tofu eignet sich das Woköl auch bestens.
  • Wok Öl wird vor allem in der asiatischen Küche genutzt. Für Salate, zum Dünsten von Gemüse, zum Braten oder Garen im Wok (oder in der Pfanne) ist das Woköl sehr gut geeignet. Sehr geschmacksintensiv.
Bestseller Nr. 3
6er Pack 100% Erdnuss-Öl [6x 1000ml] Erdnussöl ~ Peanut Oil ~ Wok Öl
683 Bewertungen
6er Pack 100% Erdnuss-Öl [6x 1000ml] Erdnussöl ~ Peanut Oil ~ Wok Öl
  • Sehr beliebt zum Pfannenrühren und Braten da es länger auf hohe Temperatur erhitzt werden kann.
  • Zutaten: Erdnussöl
  • Bei der Lagerung bei kalten Temperaturen kann es zu Trübungen des Öles kommen. Das ist ein normaler Vorgang, der die Qualität des Öles nicht beeinträchtigt.
  • Dunkel lagern.
  • Inhalt: 1.000ml x 6 = 6.000ml
Bestseller Nr. 4
Conimex - Wok Öl - Orientalisches Wok Gericht - 500 ml
16 Bewertungen
Conimex - Wok Öl - Orientalisches Wok Gericht - 500 ml
  • Conimex Wok Öl kann auf sehr hohe Temperaturen erhitzt werden und ist daher besonders für Woks geeignet.
  • Das Wok-Öl besteht aus Erdnussöl, Palmöl und Kokosöl und duftet durch natürliche Kräuter- und Gewürzextrakte wunderbar.
  • Zutaten: Pflanzenöl 95% (PINDA, Palme), Aroma (enthält PINDA, Sellerie).
  • Allergene: Erdnuss, Sellerie
Bestseller Nr. 5
La Tourangelle Sesam Natives Öl / Wok Thai Öl / Avocado Öl Trio Packung, 750 ml
3 Bewertungen
La Tourangelle Sesam Natives Öl / Wok Thai Öl / Avocado Öl Trio Packung, 750 ml
  • Natives Sesamöl: es sublimiert Ihre Gerichte mit tataren, Fisch, Woks und Marinaden mit Finesse und verleiht all Ihren Rezepten eine süße Note Asiens
  • Öl für thailändischen Wok: sein köstlicher Zitronengas Geschmack und seine exotischen Noten verleihen Ihren Woks, Gemüse, Fleisch und Fisch frische
  • Avocadoöl: dieses Öl, das aus dem Fleisch sorgfältig Ausgewählter Avocados gewonnen wird, eignet sich ideal zum Garnieren von Salaten, Fisch oder gegilltem Gemüse
  • Schachtel mit 3 Gourmet Ölen à 250 ml
Bestseller Nr. 6
5er Pack 100% Erdnuss-Öl [5x 1000ml] Erdnussöl ~ Peanut Oil ~ Wok Öl + ein kleines Glückspüppchen - Holzpüppchen
38 Bewertungen
5er Pack 100% Erdnuss-Öl [5x 1000ml] Erdnussöl ~ Peanut Oil ~ Wok Öl + ein kleines Glückspüppchen - Holzpüppchen
  • Sehr beliebt zum Pfannenrühren und Braten da es länger auf hohe Temperatur erhitzt werden kann.
  • Zutaten: Erdnussöl
  • Bei der Lagerung bei kalten Temperaturen kann es zu Trübungen des Öles kommen. Das ist ein normaler Vorgang, der die Qualität des Öles nicht beeinträchtigt.
  • Inhalt: 1.000ml x 5 = 5.000ml
  • + ein kleines Glückspüppchen - Holzpüppchen gratis
Bestseller Nr. 7
La Tourangelle Thai Wok Öl, 750 ml
19 Bewertungen
La Tourangelle Thai Wok Öl, 750 ml
  • Einzigartiges und originelles Rezept
  • Bringen Sie ganz einfach eine exotische Note in Ihre Gerichte
  • Kombiniert perfekt die Aromen von Zitronengas und Thai-Basilikum und ermöglicht es Ihnen, auf einfache Weise köstliche Gerichte mit süßen Akzenten aus Asien zuzubereiten
Bestseller Nr. 8
STONELINE® Flex Made in Germany Wok 30 cm, mit abnehmbarem Griff, auch für öl- und fettfreies Braten, Kratzfeste Antihaftbeschichtung mit echten Steinpartikeln, Induktionswok
116 Bewertungen
STONELINE® Flex Made in Germany Wok 30 cm, mit abnehmbarem Griff, auch für öl- und fettfreies Braten, Kratzfeste Antihaftbeschichtung mit echten Steinpartikeln, Induktionswok
  • Lieferumfang: 1 x Wok mit abnehmbarem Stiel; Durchmesser: 30 cm, Höhe 9,5 cm, Fassungsvermögen: ca. 4,3 L, Material: Aluminium mit abnehmbarem Kunststoffgriff, Farbe: Grau, Artikelnummer: 19569
  • STONELINE Woks ermöglichen ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch und Fisch, können aber auch wie gewohnt zum Braten mit Fett oder Öl genutzt werden.
  • Die speziell entwickelte STONELINE Beschichtung mit echten Steinpartikeln zeichnet sich durch optimale Antihaft-Eigenschaften bei gleichzeitig robuster und kratzfester Oberfläche aus.
  • Der Easy-Clean-Effekt erlaubt es in den meisten Fällen, den Wok durch einfaches Auswischen mit einem nassen Tuch zu reinigen. Natürlich ist der Wok auch spülmaschinengeeignet.
  • Einsetzbar für Gas-, Glaskeramik-, Induktion- und Elektrokochfelder (für alle Herdarten geeignet) und backofengeeignet bis 220 °C (ohne Griff) / 180 °C (mit Griff)
Bestseller Nr. 9
AAF Nommel ® Metallsieb mit Holzgriff Wok-Sieb Öl Löffel Ø 020 cm Nr. 020
7 Bewertungen
AAF Nommel ® Metallsieb mit Holzgriff Wok-Sieb Öl Löffel Ø 020 cm Nr. 020
  • AAF Nommel Praktisches Abtropfsieb aus rostfreiem Edelstahl mit Holzgriff Ø 20 cm
  • Gesamtlänge: 50 cm – Grifflänge 31 cm, Ø 20 cm Gewicht 290 g
  • Rostfreier Stahl mit Holzgriff und Loch zur Aufhängung
  • Als Eintauchsieb, Abtropfsieb oder Seiher für Privathaushalte und Gastronomiebedarf
  • Zum Größenvergleich sind alle Siebe abgebildet
AngebotBestseller Nr. 10
Berndes Alu Induction 36 cm – Wok-Pfanne für alle Herdarten & Induktion, antihaft-beschichtet, inkl. Glasdeckel, No-Stick Kochgeschirr, Aluminium, 6.4 liters
4 Bewertungen
Berndes Alu Induction 36 cm – Wok-Pfanne für alle Herdarten & Induktion, antihaft-beschichtet, inkl. Glasdeckel, No-Stick Kochgeschirr, Aluminium, 6.4 liters
  • EFFIZIENTES KOCHEN: Die Pfanne bietet eine optimale Hitzezufuhr auf Ihr köstliches Essen. Die Hitze kann somit frühzeitig wieder gesenkt werden und Kochen wird so besonders energiesparend.
  • INDUKTIONSGEEIGNET: Die Wokpfanne ist für Induktionsherde geeignet und kann genauso auf herkömmlichen Herden verwendet werden – Gas, Halogen, Elektro, Glaskeramik.
  • ANTIHAFTBESCHICHTET: Die wirksame & PFOA-freie Antihaft-Beschichtung der Aluguss-Pfanne benötigt nur wenige Tropfen Öl für die Zubereitung Ihrer Speisen.
  • VIEL PLATZ: Der große 6,4l Wok eignet sich optimal für Nudelgerichte, Reispfannen oder andere leckere Speisen in größeren Mengen - für die ganze Familie oder all' Ihre Freunde.
  • KOMFORTABEL: Die griffigen Soft-Touch Kunststoffgriffe sind ergonomisch geformt und hat einen exzellenten Flammschutz. So wird das Kocherlebnis noch komfortabler.

Dir fehlt noch die richtige Wok Sauce zum Kochen?

Hier gehts zu den Top Sellern im Bereich Wok Sauce!

Letzte Aktualisierung am 7.05.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API